當我們擁有一臺白蘭地蒸餾設(shè)備選擇做生意的時候，是要開始追求利潤的。要提高設(shè)備利潤空間，不僅要降低糧損，我們還得節(jié)省能源。那在使用蒸餾設(shè)備過程中，怎樣節(jié)省能源。
      怎么節(jié)省白蘭地蒸餾設(shè)備的能源：
　　①保留火母  火母中心用好煤炭封住火眼，保足火母，閉火用碳渣覆蓋。同時炸好火口，合理用煤  使用蒸酒設(shè)備鍋爐時燒火時，灶膛約三分之二面積用好煤，三分之一的面積用煤渣圍起來火口，防止熱量外散。 
　　②使用蒸酒設(shè)備鍋爐合理調(diào)整活力  對灶內(nèi)的火力要善于觀察和分析，根據(jù)釀酒工藝進行調(diào)整。 并且勤添薄上，泛白加煤，快關(guān)火門  可5-7分鐘添加煤一次，每次約2千克，并在后面泛白處加煤。 
　　③通風(fēng)要暢通  灶內(nèi)通風(fēng)，關(guān)系到火力大小及火勢均勻。固應(yīng)避免灶內(nèi)煤渣結(jié)塊和堵塞下火道。而且二碳回爐對排出的煤炭未燃燒完全，要通過檢查回收，回爐繼續(xù)蒸餾。
      雖然現(xiàn)在家庭使用電子化產(chǎn)品比較多，很多人對生活都生疏了，但是我們釀酒的時候，可是離不開生火，因此對于釀酒作坊來說。在使用白蘭地蒸餾設(shè)備的過程中，能做到節(jié)省能源。