由于蒸酒設備本身就是為了方便大家進行釀酒而設計生產出來的一種簡單、實用的釀酒設備，而過濾是設備在釀酒過程中的環節，對于它的過濾介質可分為以下幾種。
      蒸酒設備的過濾介質：
　　①不同種類的篩：例如金屬篩、裂縫篩或平行安裝于燭式過濾機上的異型金屬絲。以及金屬或紡織編織物，對金屬編織物的清洗和滅菌效果要好一些，紡織編織物也比較先進。 
　　②過濾板：可用纖維、棉花、硅藻土、珍珠巖、玻璃纖維和其他材料制成。今天，滿足不同過濾程度的過濾板應用越來越多，直至無菌過濾。 
　　③松散材料和多空材料：比如，砂石過濾器用于水過濾，過濾助劑于形成過濾涂層屬于松散材料。而像燒結金屬，用于麥汁通氧則屬于多孔材料。 
　　對于蒸酒設備來說，現在越來越多使用膜過濾。制造膜的材料很多，多倍固定于具有很大孔的介質上，以免被沖破。膜的制作可利用浸漬、噴灑或涂層等手段，孔洞是通過融化并使形成孔洞的鹽重新溶解出來及侵蝕的方法形成的。    小編：loi