由于蒸酒設備爐給廠家的釀酒作業帶來了巨大的便利，而隨著人們生活水平的提高，為了節約能源，保護環境，具有耗能低、燃燒率高、排放廢氣少等特點設備更容易受到市場的推崇，那對于消費者來說，在選購設備時，有什么注意事項呢？
　　①根據用途選擇：由于根據用途不同，我們要選擇不同的設備，如果是區域性釀酒用的，宜選用大容量的設備，以實現集中釀酒。
　　②根據釀造要求：根據自己的釀造要求和特點來選擇釀造所使用的設備型號和臺數。首先我們要正確地計算出釀酒作坊總的熱負荷，應根據生產、生活、釀造的每小時大耗電量，并且還要考慮同時使用的系數、管網熱損失和鍋爐房自用熱量等。
　　③根據當地供應：由于不同的地區燃料價格不同，或者管線鋪設不到位，都會影響到我們對蒸酒設備類型的選擇，有針對性地選擇合適的鍋爐燃燒設備。每種燃燒設備對燃料的適應性都是有一定限度的，如果所選的燃燒設備不合適，會影響到設備使用時的實際效果。
　　對于消費者來說，在選購蒸酒設備時，尤其是大件產品，售后服務是否完善是一個及其重要的因素。事實上，由于專業的企業具有完善的服務網點和服務體系，不僅看企業的業績和規劃，看企業的資歷和專業，每個環節都專業，才能保證整個流程銜接的順暢。小編：ly